Kort antwoord: Psilocybe cubensis Het is de meest geteelde magische paddenstoel ter wereld. Hij bevat psilocybine en psilocine, groeit van nature in warme streken op de mest van grazende dieren en is gemakkelijk te kweken. Daarom bevat bijna elke kweekset, inclusief Golden Teacher, een Cubensis. Het is een andere soort dan de paddenstoelen die magische truffels produceren.
Deze gids behandelt de naam en geschiedenis, hoe je het kunt herkennen, waarom het blauw kleurt, de bekendste soorten, hoe het zich verhoudt tot truffels en wat je moet weten over het kweken ervan. Bronnen staan onderaan vermeld.
Naam en geschiedenis
De soort werd voor het eerst beschreven in 1906 door de Amerikaanse mycoloog Franklin Sumner Earle, op basis van exemplaren verzameld in Cuba, onder de naam Stropharia cubensis. In 1949 plaatste mycoloog Rolf Singer het in het geslacht. Psilocybe. De naam cubensis betekent simpelweg "uit Cuba".
Vanaf de jaren zeventig zorgden eenvoudige kweekmethoden voor thuisgebruik ervoor dat Cubensis de standaardpaddenstoel werd voor kwekers over de hele wereld.
Hoe herken je Psilocybe cubensis?
- Dop: Goudkleurig tot roodbruin, vaak lichter aan de rand, klokvormig als ze jong zijn en later platter.
- Stang: Wit tot gebroken wit, vrij dik, met een ring (annulus) nabij de bovenkant.
- Sporenafdruk: donkerpaarsbruin tot bijna zwart.
- Blauwe plekken: Het wordt blauwachtig op de plekken waar het wordt aangeraakt of beschadigd.
- Leefgebied: tropische en subtropische gebieden, op of nabij de mest van runderen en andere grazende dieren.
Belangrijk: Dit is een algemene beschrijving, geen gids voor het plukken van wilde paddenstoelen. Sommige giftige paddenstoelen lijken op elkaar en een vergissing kan fataal zijn. Pluk en eet nooit wilde paddenstoelen op basis van een artikel.
Waarom Cubensis blauw wordt
De blauwe kleur verschijnt op de plek waar de paddenstoel beschadigd is. Onderzoek van Lenz en collega's (2020) toonde aan dat enzymen psilocybine en psilocine afbreken tot verbindingen die zich aan elkaar binden tot blauwe pigmenten. De blauwe kleur is dus een teken dat psilocine op die plek wordt afgebroken, en geen betrouwbare maatstaf voor de sterkte van de paddenstoel.
Actieve bestanddelen en werkzaamheid
Net als andere magische paddenstoelen bevat Cubensis psilocybine, dat het lichaam omzet in psilocine, plus kleine hoeveelheden verwante stoffen zoals baeocystine. De potentie varieert sterk tussen soorten, oogsten en kweekomstandigheden, dus de naam van een soort zegt op zich weinig over de sterkte.
Lees meer over de effecten en risico's van paddo's in het algemeen. Paddo's: effecten, risico's en hoe ze verschillen van truffels. Voor de chemie, zie psilocybine versus psilocine.
De bekendste soorten
Cubensis-"stammen" zijn meestal namen die kwekers geven aan lijnen met een bepaald uiterlijk of groeigedrag. Het zijn allemaal dezelfde soort.
| Deformatie | Bekend om | Groeiend |
|---|---|---|
| Golden Teacher | Gouden petten, de klassieke alleskunner | Vergevingsgezind, beginnersvriendelijk |
| McKennaii | Krachtige, dichte groei; vernoemd naar Terence McKenna. | Snel en robuust |
| Mexicaans | Een van de oudst bekende soorten, kleinere paddenstoelen. | Betrouwbaar |
| Colombiaans | Lijn afkomstig uit Zuid-Amerika | Beginnersvriendelijk |
| Penisnijd | Een ongebruikelijke vorm en een reputatie voor een hogere potentie. | Langzamer, veeleisender |
Lees meer in onze Golden Teacher handleiding En Golden Teacher tegen Colombiaan.
Cubensis versus magische truffels
Magische truffels komen niet van de Cubensis-soort. Het zijn sclerotia, ondergrondse uitgroeiingen van andere soorten zoals... Psilocybe tampanensis, Psilocybe mexicana En Psilocybe Atlantis. Cubensis vormt geen sclerotia.
- Dezelfde werkzame stoffen: psilocybine en psilocine.
- Andere vorm: Cubensis groeit als paddenstoel boven de grond, truffels als harde klompen onder de grond.
- Juridische status in Nederland: Verse en gedroogde paddo's zijn verboden, verse truffels niet.
Alles over truffels staat in ons Complete gids voor magische truffels.
Het kweken van Psilocybe cubensis
Cubensis is populair bij kwekers omdat het snel groeit, kleine foutjes verdraagt en het goed doet binnenshuis. Een kant-en-klare kweekset bevat al een volledig gekoloniseerd substraat, dus je hoeft voornamelijk het volgende toe te voegen:
- Warmte: een stabiele temperatuur, idealiter rond de 24°C. warmtemat Helpt op koude dagen.
- Vochtigheid en frisse lucht: Regelmatig bevochtigen en ventileren, zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing.
- Hygiëne: Reinig uw handen en gereedschap om besmetting te voorkomen.
- Geduld: De eerste oogst vindt meestal binnen 2 tot 3 weken plaats.
Stap voor stap: Hoe kweek je magische paddenstoelen met een kweekset?. Gaat er iets mis? Zie kweekset groeit niet. Of blader door onze kweeksets.
Veelgestelde vragen
Wat betekent cubensis?
Het betekent "uit Cuba". De soort werd voor het eerst beschreven in 1906 op basis van exemplaren die in Cuba waren verzameld.
Is Golden Teacher een Psilocybe cubensis?
Ja. Golden Teacher, McKennaii, Mexican en de meeste andere soorten uit kweeksets zijn allemaal Psilocybe cubensis.
Waarom worden Cubensis-paddenstoelen blauw?
Wanneer de paddenstoel beschadigd raakt, breken enzymen psilocybine en psilocine af tot blauwe pigmenten. De kleur zegt niets over de sterkte van de paddenstoel.
Zijn cubensis-truffels en magische truffels hetzelfde?
Nee. Ze bevatten dezelfde werkzame stoffen, maar truffels komen van andere Psilocybe-soorten die ondergrondse sclerotia vormen. Cubensis doet dat niet.
Hoe lang duurt het om Cubensis te kweken?
Met een kant-en-klare kweekset is de eerste oogst meestal binnen 2 tot 3 weken mogelijk, voornamelijk afhankelijk van de temperatuur.
Bronnen
- Psilocybe cubensis: taxonomie en geschiedenis (overzicht). Lees meer
- Lenz C et al. (2020). Door letsel veroorzaakte blauwverkleuringsreacties van Psilocybe “magische” paddenstoelen. Angewandte Chemie. Lees het onderzoek.
Dit artikel is uitsluitend bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden en vormt geen medisch advies. Mindrush verkoopt alleen producten die legaal zijn volgens de Nederlandse wetgeving en bestemd zijn voor volwassenen (18+). Wetten verschillen per land; lezers zijn zelf verantwoordelijk voor het controleren van de wetgeving die in hun land van toepassing is.
